- 936 : Les archives du Gard mentionnent une dame Bertille faisant donation de ses biens de Langlade au Chapitre de la cathédrale de Nîmes, parmi lesquels figurent des vignes.
- 17ème siècle : Maurice Chauvet écrit en 1950, dans La route des vins : « Les vignerons de Langlade produisent un nectar, qui au XVIIe siècle, était classé 3ème cru de France après les grands bourgognes ».
- 1648-1652 : 1 tonneau de vin de Langlade vaut 26 livres, soit le prix d’un Châteauneuf du Pape. Le vignoble occupe 50 Ha en plaine et 132 Ha en garrigue.
- 10 Novembre 1696 : Louis XIV signe l’édit d’attribution des armoiries de Langlade « d’Argent à trois échalas de Sinople », symbole royal de la qualité du vin de Langlade.
- 1697 : Mémoires de l’intendant Lamoignon de Basville : « Le Diocèse de Nîmes (…) Il s’y récolte de très bons vins, entre autres ceux de Langlade ».
- A partir de 1832 : Création d’un bureau de poste à Langlade, et d’une gare, compte tenu de l’importance du courrier et des expéditions nécessaires à la vente du vin tant en France qu’à l’étranger.
- 1868 : Dictionnaire statistique de la France (A. Peigne), à Langlade : « territoire fertile en excellents vins ». Appréciation textuellement identique à Puligny-Montrachet, Nuits-St-Georges…
- 1870 : Le village (650 habitants) est essentiellement viticole : 165 exploitations sur 625 Ha de vignes.
- 1878 : Phylloxera ; destruction en quelques mois des 625 Ha de vigne.
- 1886 : La population chute à 382 habitants.
- Jusqu’en 1894 : Replantation du vignoble, à hauteur de 200 Ha.
- 1893 : Le traité d’agriculture à l’usage du midi de la France (Chauzit & Chapelle) signale deux crus majeurs dans le département du Gard, Tavel et Langlade.
- 1895, 1896, 1897, 1898, 1902, 1906, 1907, 1909, 1910, 1912, 1913, 1914 : Concours général Agricole de Paris ; médailles d’or, d’argent et de bronze.
- 1900 : Exposition universelle de Paris ; médaille d’or.
- 1900 : Le Livre des vins de France indique qu’en Languedoc, « il se trouve des vins de coteaux fins et renommés tels que celui de Langlade dans le Gard ».
- 1908 : Exposition de Londres ; médaille d’argent. Total de 208 Ha en production.
- 1910 : Exposition universelle de Bruxelles ; médaille d’or.
- 1913 : Exposition de Gand ; médaille d’or.
- 1923, 1928 : Exposition Viticole et Vinicole de la Vallée et des Côtes-du-Rhône ; médaille d’or.
- 1945 : Création de l’Appellation Village pour Langlade (VDQS) ; 34 exploitations viticoles sur la commune.
- 1948 : Dépôt par le Syndicat du Vin de Langlade de la marque « Langlade, Vins Supérieurs ».
- 1961 : Création de l’Appellation Village pour les Coteaux du Languedoc (VDQS), fédérant le VDQS Langlade.
- 1985 : Le VDQS « Coteaux du Languedoc » devient Appellation d’Origine Contrôlée (AOC Coteaux du Languedoc), avec comme seule commune du Gard Langlade.
- 2009 : La commune compte 7 caves particulières * et plusieurs coopérateurs, cultivant une centaine d’hectares.
- 2009 : Le vin de Langlade est présent à la carte des plus grands restaurants, en France et à l’étranger : 12 restaurants ★★★, 41 restaurants ★★ et plus d’une centaine de restaurants ★, il est à nouveau distingué par la Presse nationale et internationale.
*
- Château Langlade,
- Propriété Dufes Successeurs (AB),
- Clos des Calades (AB),
- Domaine Philippe Pibarot (AB),
- Domaine Puech Noble,
- Roc d’Anglade (AB),
- Domaine Hermet (AB)